- ore 17,00 CONCERTO e DEGUSTAZIONE con Andrea Alpi (sommelier), Roberto Taufic (chitarra), conduce Luca Damiani
Seguendo una formula di successo, si affiancano un sommelier, Andrea Alpi e un musicista, Roberto Taufic, a un conduttore, Luca Damiani, che raccordi musica, parole e vini in un’unica narrazione. Infatti, grazie alla collaborazione del Seminario Permanente Luigi Veronelli, tra i sensi possono nascere sorprendenti contaminazioni e dialoghi.
Filosofo di formazione, gastronomo e intellettuale per vocazione, editore, scrittore, critico e giornalista per professione, Luigi Veronelli (1926-2004) ha accompagnato e sostenuto le produzioni agroalimentari e la cucina italiana di qualità dal secondo dopoguerra sino agli anni Duemila. Da oltre trent’anni l’Associazione da lui fondata riunisce vignaioli, agricoltori, artigiani del gusto,ristoratori, distillatori e appassionati con l’obiettivo di promuovere la gastronomia come cultura.